Cách làm thớt tre

Một bàn ăn với những món ăn ngon và an toàn không thể thiếu một chiếc thớt đạt tiêu chuẩn và an toàn. Sau khi phân tích nhiều loại vật liệu làm thớt khác nhau, các chuyên gia nhận thấy rằng mặc dù mỗi loại thớt đều có ưu điểm và nhược điểm riêng, nhưng thớt tre vẫn là lựa chọn tốt hơn.An toàn hơn.

Bài viết này sẽ trả lời câu hỏi làm thế nào để...thớt tre

Thớt tre hiện nay được chia thành toàn bộ quy trình chế biến tre và thớt tre.
Quá trình ghép tre tạo ra các dải tre với lượng keo thích hợp được làm mềm ở nhiệt độ cao. Quy trình làm toàn bộ thớt tre là làm mềm và làm phẳng tre thành một tấm ván tre liền mạch, sau đó dán và ép hai tấm ván tre phẳng liền mạch lại với nhau. Thớt làm bằng quy trình toàn bộ tre sẽ không tiếp xúc trực tiếp với keo trong quá trình sử dụng bình thường.

1. Quá trình chế biến tre nguyên liệu thành các lát tre, và loại bỏ các đoạn tre;

2. Cắt các đoạn tre thành các đoạn có chiều dài bằng nhau;

3. Các đoạn tre được bó lại thành một bó tre hình trụ, và các lát tre trong bó được sắp xếp thẳng đứng theo chiều thớ tre;

4. Cho bó tre vụn vào nồi, đổ dung dịch sáp thực phẩm ngập bó tre vụn và nấu ở áp suất khí quyển trong 1,5 ~ 7,5 giờ; Nhiệt độ nước sáp trong nồi đạt 160 ~ 180℃. Độ ẩm của các đoạn tre đạt 3% ~ 8% khi quá trình đun sôi sáp kết thúc;

5. Lấy kiện tre ra khỏi dung dịch và vắt khi nó không còn lạnh. Trong quá trình ép đùn, kiện tre được ép vào khuôn hình nón có mặt bàn tròn bên trong và khuôn hở có hình trụ bên trong. Trong quá trình ép, kiện tre đi vào đầu có đường kính lớn của khuôn hình nón theo trục và sau đó đi vào khuôn hở qua đầu hẹp của khuôn hình nón. Đường kính trong của đầu thô của khuôn hình nón giống với đường kính trong của khuôn hở; Trước khi ép thành bó tấm tre, một vòng buộc được đặt trước xung quanh khoang bên trong của khuôn hở, và bó tấm tre được ép vào khuôn hở sau khi được ép đùn bởi khuôn hình nón, nghĩa là, bó tấm tre được tự động đưa vào vòng buộc chặt để tạo thành sản phẩm được kết hợp chặt chẽ giữa các tấm tre và được siết chặt bằng vòng buộc;

6. Mở khuôn và lấy sản phẩm ra.

Nếu bạn cầnthớt tiết kiệm chi phíVui lòng liên hệ với chúng tôi.